お寿司
究極の寿司・海鮮丼
浜が育てた本場の味：新鮮なネタで、釧路の気候風土に合わせた寿司をつくる。これが「釧路のおいしい寿司の原点」。キングサーモンと呼ばれるマスノスケ、オレンジ色の輝きは脂がたっぷり。生で食べたいホタテや北寄貝、白身魚の代表オヒョウなど素材の良さをそのまま頬張る旨みをお楽しみください。 寿司ネタ