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根室物産館「光風」で取り扱っておりますます各種商品をご紹介します。
リストマーク 北海珍味 かにみそ缶詰(純粋かにみそ100%)
   価格 945円      内容 NET 85g   
 本品は“づわいがに”の新鮮な原料を厳選し、その内臓ペイスト(通称かにみそ)を自然の風味を損なわないまま製造いたしました。ご飯のおかずやお酒の友の特選高級珍味として、大変人気があります
リストマーク のし貝柱  人気商品!
   価格 525円      内容 12g袋入り   

 本品は、生の冷凍貝柱を低温で短時間に乾燥、圧力をかける新技術「ヒートプレス」(加圧焙焼機)を利用し、ホタテ貝の持つ旨味成分をしっかりと閉じ込め輪切りにした後、根室特産の「コンブ塩」、「魚しょう油」を主体に軽く味付けをしました。ホタテの旨味を生かした無添加の手づくり珍味です。
リストマーク 地ビール エトピリカ(根室初の地ビールが誕生)
   価格 525円      内容 330ml
 豊かな根室の海産物に、いかに調和させるか、ということを考えて作られた発泡酒です。ベルギービ−ルに似た、少し濃い目の赤褐色が特徴で、酵母が生きているために、ビートの野性的な香りが口いっぱいに感じられろことと思われます。
  
リストマーク 秋鮭ほぐし身(寒風干)
   価格 630円     内容 200g   
 
秋鮭本来の旨みを残した、昔ながらの手作り風、荒ほぐし鮭です
リストマーク 鮭昆布(四島の味)
   
価格 840円     内容 200g   

 紅鮭・鱈・真鱈子・昆布の旨みを存分にいかしてじっくり漬け込ん手作り風自慢の味です。
リストマーク 焼秋鮭(角切り)
   価格 735円     内容 200g   

 鮭本来の旨みを残すため、じっくりと塩ヌキをし、さらに寒風でゆっくりと干しあげた作り風の角切り焼き秋鮭です。   
リストマーク 棹前昆布 根室の漁師の手作り昆布根室納沙布岬産
   棹前昆布(日本一やわらかい食べる昆布の王様おでん、昆布巻サラダなどに最適)
   価格  840円(200g)   525円(100g)          
 この棹前(さおまえ)昆布前は、根室納沙布岬の沖に位置する貝殻島周辺で採取されたものです。
 春一番に水揚げされたものだけに、日本一やわらかい昆布として絶大なる人気を誇っています。
 当店特製は、棹前昆布の中でも特等の最高級の等級品を使用しています。
リストマーク 昆布茶 
   缶入り(16パック入り) 525円    
   袋入り  (140g)   420円    (70g) 260円  
 昆布は、海の葉緑素とも言われるように、ヨード、カルシウム、ミネラル等を含み、日常の不足しがちな栄養素を多く含んでいます。  
 厳選された昆布の磯の香りを大切に、塩分を控えめにした健康食品です。
リストマーク 根室発  昆布塩 
   1瓶 (60g入り)  420円
   1袋  (180入り) 630円    
 根室産のアツバ昆布を粉末にし、自家特製のさんまの魚醤を沖縄天日塩と合わせて出来た健康塩の逸品です。    
 高級和食・西洋料理などの隠し味に最適です。
リストマーク オランダせんべい 
   価格(1袋4枚入り)   230円     
   おみやげ用(2袋入り) 500円   
 今では、すっかり根室を代表するお土産の名物のこのオランダせんべい。 直径が18センチもある大型サイズで、湿った感じの少しやわらかいのが特徴です。オランダせんべいは、かなり古くから北海道各地で作られていましたが、現在では唯一この根室でしか作られておりません。根室の古くから伝わる伝統の素朴な味を堪能出来ることでしょう。
リストマーク 鉄砲汁 
   缶詰 1缶  580円       
 北海道根室産の新鮮な花咲がにを使った、旨味たっぷりの北海の恵みです。缶に2〜3杯の水を加えて、沸騰したら味噌とねぎなどのお好みの野菜を加えると鉄砲汁が出来上がります。また、かに鍋のスープ等の料理に御利用できます。
リストマーク さんまの缶詰 
   1缶  150円
  
 さんま本来の味をそこなわないように、冷凍原料を使用せず、旬の限定期間(9〜10月)に獲れた鮮度のよい脂ののったさんまを家庭的な味に仕上げました。     
リストマーク 根室産さんま魚醤 
   170ml   525円

 魚醤は、調味料として幅広くお料理にお使えいただけます。醤油に1割ほど加えて使えば、味に深みが生まれます。そのままでも湯豆腐などの鍋物、野菜炒め、餃子のたれ、浅漬けの隠し味、お茶漬けにちょっとたらすなど、色々お試し下さい。 
リストマーク ロシア産缶詰  
   1缶    260円
 当缶詰はラグーといい、鱒の氷頭、首の肉、カマの水煮から作られています。現在のロシアでは人気の缶詰です。このままでも美味しいのですが、ロシアではこれに水を加えて沸騰させ、醤油などの調味料を入れて、ウハーというロシアの伝統的な魚のスープを作ります。 
リストマーク エトピリカTシャツ  
   サイズ S/M/L  1,680円
 エトピリカとは、アイヌ語で“くちばしの美しい鳥”という意味です。日本では主にこの根室地方で繁殖する海鳥で、近年特に数が減りつづけており珍鳥となっております。当館のマスコットキャラクターとして大人気の商品です。
リストマーク マドリューシカ (輸入品)
   3コ入り   1,050円
  10コ入り   8,400円  ※各種がります。

 ロシアの代表的な民芸品です。 
リストマーク サーモンウィンナー (紅鮭入り)
   130g  525円

 北海道産の天然秋鮭と北洋の紅鮭を丸ごとあら挽きにした、発色剤を使用しない腸詰した鮭のウィンナーです。 
リストマーク サーモンサラミ (紅鮭入り)
   80g  525円

北海道産の秋鮭と北洋紅鮭を原料に、腸詰めした後、北海道の原野に自生するミズナラの木のチップでじっくりスモーキングし熟成させました。
 
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